Mexikanische Tacosmit Pulled Pork

• 35 Min.
• 4 Personen

Zutaten

• 500 g Tulip Pulled Pork
• 16 Stk. Cherrytomaten
• 1 Ds. Kidneybohnen in Chilisauce
• 16 Stk. Tacoschale
• 200 g Cheddar 50+

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Zubereitung

Pulled Pork nach Packungsanweisung zubereiten.

Cherrytomaten halbieren und anschließend mit dem warmen (und bereits mit der Gabel auseinandergezogenen) Pulled Pork und den Kidneybohnen vermengen.

Taco-Schalen mit dem Pulled Pork, Bohnen und Tomatenmischung füllen und anschließend in eine feuerfeste Form geben. Mit geriebenem Cheddar Käse bestreuen und im Ofen für 3-4 Minuten bei 180 °C überbacken.

Guten Appetit.