Pulled Pork
Klassiker aus der US-Südstaatenküche - Schweinebraten mit BBQ-Marinade, schonend gegart, 550 g
Tulip Pulled Pork ist ein zarter, besonders lange gegarter Schweinebraten. Die lange Garzeit bei niedriger Temperatur macht das Fleisch so zart, dass es mit zwei Gabeln auseinandergezogen werden kann - daher die Bezeichnung Pulled Pork.
Zutaten: Schweinefleisch (82%), Wasser (13%), Salz, Maltodextrin, Gewürze, Säureregulator (Natriumcitrat), modifizierte Maisstärke, Gewürzextrakte, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenpulver, Kräuter.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | ||
|---|---|---|
| Energie | 558 KJ / 133 kcal | |
| Fett | 6 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g | |
| Kohlenhydrate | 2,5 g | |
| - davon Zucker | < 0.5 g | |
| Eiweiß | 17 g | |
| Salz | 1,5 g | |
